За нас

За Предприятието

Млекопреработвателното предприятие Маклер Комерс има капацитет за преработка на около 300 тона свежо мляко на ден. В предприятието работят около 200 служители.

Производството на предприятието е разделено в три направления:

производство на бели саламурени сирена, кашкавали и халуми;
производство на имитиращи продукти;
производство на кисели млека, заквасена сметана, масло и сирена от козе и овче мляко.

Предприятието се намира в живописната местност на България – Лудогорието. Регионът е екологично чист и благоприятстващ за развитието на млечнокиселата микрофлора и пълноценното протичане на технологичните процеси за производството на млечни продукти.

Суровото мляко се събира от ферми, отглеждащи избрани за тази цел породи млекодойни животни. Млякото е с много високи качествени показатели, които способстват за производството на ненадминати по своя вкус и качество млечни продукти.

Високо квалифицираният персонал и добрите специалисти гарантират високото качество на продуктите с марка “Маклер Комерс”. Продуктовото портфолио включва богата гама от традиционните за страната бяло саламурено сирене, кашкавал, млечни продукти от групата на имитиращите и специални млечни продукти.

Използваните български закваски и оригиналната технология за производство на сирене, допринасат за получаването на висококачествени сирена на бранда Маклер Комерс.

Използват се висококачествени опаковки, гарантиращи трайността и свежеста на продуктите.

Готовите продукти се предлагат в търговската мрежа в цялата страна и на международния пазар. Вниманието на екипа са насочени към грижи, за задоволяването на потребителските нужди и предпочитания, което способства за поддържане на постоянно високотото качество на продукцията.

Технологичен лидер в обсластта на млечната промишленост в България

Производството на млечни продукти в България днес заема сериозен дял в хранителната индустрия. И за да има предимство пред конкурентите си, мандра Маклер Комерс непрекъснато инвестира в технологии за производство, съобразно световните тенденции. По този начин мандра Маклер се утвърждава, като технологичен лидер в обсластта на млечната промишленост в България.

Нашият девиз

„Млечните продукти, които всички обичаме!“ описва възгледите и стремежите на фирма Маклер. От самото си начало и за в бъдеще, ние от Маклер Комерс ще продължим да произвеждаме млечни продукти по автентични български рецепти и ще ви радваме с отличаващ се вкус и качество.

История

1993 г.

Фирма Маклер Комерс ЕООД е основана през далечната 1993 г. в град Търговище, като основната дейност на фирмата е търговия с млечни продукти.

1996 г.

Маклер Комерс разширява своя пазар на територията на цяла България с търговията на млечни продукти с името „Търговище“.

2001 г.

Фирма Маклер Комерс закупува млекопреработвателното предприятие в село Брестовене, община Разградска, като производствената база е около 10 тона, т.е малък капацитет и мощност.

2002 г.

В МПП Маклер се изграждат млекосъбирателни пунктове и помещения за съхраняване на суровото мляко.

2003 г.

Регистриране се собствена търговска марка млечни продукти „Маклер“, която е и най-високия клас млечни продукти на бранда Маклер Комерс.

2004 г.

Старт на преустройството и модернизацията на мандра „Маклер Комерс“, направени са реконструкции и модернизация на съоръженията и базата, разраства се капацитета на млекопреработвателното предприятие.

2005 г.

Внедрена е и функционираща в момента система за самоконтрол /НАССР/.

2007 г.

Внедряване на нови технологии, съобразени с изискванията на ЕС и вдигане на капацитета на мандра „Маклер“ на 30 тона свежо мляко дневно.

2008 г.

Спечелен е Европейски проект по програма „Развитие на селското стопанство“ и започнато изграждането на пречиствателна станция.

2009 г.

Изгадена е пречиствателна станция, която преработва отпадните води, и по този начин предприятието допринася за опазването на околната среда.

2010 г.

Изграждане на нови производствени бази, изградено е ново предприятие за производството на сирена от групата на имитичащите продукти.

2015 г.

Изградена е нова производствена база за кашкавал.

2016 г.

Капацитетът на МПП Маклер Комерс е около 100 тона свежо мляко и готова продукция 30 тона млечни продукти.

Изградена е нова производствена база за кисели млека.

2018 г.

Изградена е БИО ГАЗ СТАНЦИЯ.

2020 г.

Производствената мощ на МПП продължава да се модернизира и реконструира.

За нас

За Предприятието

Технологичен лидер в обсластта на млечната промишленост в България

Нашият девиз

История

1993 г.

1996 г.

2001 г.

2002 г.

2003 г.

2004 г.

2005 г.

2007 г.

2008 г.

2009 г.

2010 г.

2015 г.

2016 г.

2018 г.

2020 г.

Услуги

Производство на млечни продукти

Дистрибуция на млечни продукти

Вносна и износна търговия

Собствен транспорт