МАКЛЕР свежа моцарела, 1 кг.

18,20 лв. /кг.

Хранителни стойности в 100 гр. продукт

Енергийна стойност 235 kCal
Мазнини общо 17,0 g
Наситени мастни киселини 11,0 g
Въглехидрати общо 2,5 g
Белтък (Протеин) 18,0 g
Сол 0,5 g











      Код: 1058 Категория: Марка:

      Описание

      Списък на съставките

      краве мляко („BG“), закваска, калциев хлорид, мая и сол

      Допълнителна информация

      Свежа моцарела „Маклер“ е произведена от пълномаслено краве мляко с добавка на закваска. Следва загряване на суроватката до 80-90 градуса, съпровождано с бъркане докато не се получи еластична маса. След този процес майсторите синерари месят сиренето, подобно на месене на тесто за хляб, от което се отрязват 8 бр. топки, на които се придава кръгла форма.

      Кулинарно приложение

      Нашата мека и уникално вкусна моцарела Маклер намира широко кулинарно приложение – нарязана на кубчета към различни салати, сосове, като гарнитура към зеленчукови ястия и дори в гювечета, на резени върху пица, върху лазаня или брускети.

      Допълнителна информация

      Баркод

      2800310

      Опаковка

      пластмасова кутия