Описание
Списък на съставките
козе мляко („BG“), закваска, регулатор на киселинността калциев хлорид, сол,мая
Допълнителна информация
Козе сирене „Маклер” е произведено от свежо пълномаслено козе мляко, с добавка на закваска, подсирено с мая за сирене, претърпяло необходимата технологична обработка и процес на зреене.
Кулинарно приложение
Заради специфичния си млечен вкус, сирене Маклер често намира място върху апетитни хапки. Чудесно подхожда на червено вино и отлично се комбинира с редица вкусове, подходящи за салати, закуски, предястия, сосове, основни ястия, фондю, десерти и т.н. Сирене Маклер е подходящо за директна консумация и за различни готварски рецепти.
