МАКЛЕР ДАНАЯ бяло саламурено сирене (тип Дунавия) от краве мляко, 0.400 кг.

7,99 лв. /бр.

Хранителни стойности в 100 гр. продукт

Енергийна стойност 206 kCal
Мазнини общо 18,0 g
Наситени мастни киселини 11.5 g
Въглехидрати общо 2,0 g
Белтък (Протеин) 9,0 g
Сол 2,0 – 3,5 g











      Описание

      Списък на съставките

      краве мляко („BG“), дехидратирано краве масло , млечен протеин, закваска, калциев хлорид, сол и мая

      Допълнителна информация

      Бяло саламурено сирене „Маклер Даная“ е произведено от свежо краве мляко като е извлечен млечния протеин от белтъка на млякото, с добавена закваска, подсирено с мая за сирене и претърпяло необходимата технологична обработка чрез метода ултрафилтрация. При този процес, голяма част от хранителните съставки, съдържащи се в млякото остават в сиренето, а не изтичат в суроватката.

      Кулинарно приложение

      Бяло саламурено сирене Маклер-Даная има мека текстура, което го прави добър избор за добавяне на малки парчета в салати и да се използва за намазване като алтернатива на крема сирената или настърганата моцарела върху пици и плоски хлябове, може да се сервира с маслиново масло и подправки като предястие, заедно с парчета корава багета, маслини или нарязани меса. Заради по-меката си конситенция, сирене Маклер-Даная бързо се топи в горещи ястия и може да се използва като пълнеж за печени патладжани например или в сладкиши – чийзкейк например. Може да замени кашкавала или сиренето в хамбургери.

      Допълнителна информация

      Баркод

      3800228911471

      Опаковка

      пластмасова кутия

      Палетизация

      8 кутии/кашон, 108 кашона/пале

      Разфасовка

      0.400 кг.