Сметана с чушки

Паприка у павлаци или сметана с чушки

Родопско Чудо

Опаковка:
Кофа – 5 кг.

Описание: Паприка у павлаци или сметана с чушки, се произвежда от сметана от краве мляко и мариновани, леко пикантни чушки. Чушките се пълнят със сметана и се нареждат, като всеки пласт се покрива със сметана.

Характеристика на продукта


Състав: сметана от краве мляко 88%, до 12% чушки, закваска и калиев сорбат

Вкус и мирис: сметана с чушки с леко пикантен, кисело солен вкус

Кулинарно приложение: За директна консумация

Хранителна стойност в 100 г продукт Референтни количества
Енергийна стойност 202 kCal 2000 kCal
Мазнини общо 20,0 g 70,0 g
Наситени мастни киселини 13,0 g 20,0 g
Въглехидрати общо 3,0 g 260,0 g
Белтък (Протеин) 2,6 g 50,0 g
Сол 0,2 - 0,3 g 6,0 g