Маклер

Кашкавал от краве мляко

Маклер кашкавал

Опаковка:
Вакуумна опаковка – 0.400 гр. – 0.800 гр.
Тост – 2,5 кг.
Правоъгълна пита – 10 кг.

Описание: Кашкавал „Маклер” е произведено от свежо пълномаслено краве мляко, от подбрани ферми с високи качествени показатели на млякото, с добавка на закваска,  претърпяло необходимата технологична обработка и процес на зреене.

Характеристика на продукта


Консистенция: Умерено твърда и еластичнa

Вкус и мирис: Наситен млечен вкус, умерено солен

Кулинарно приложение: Подходящо за директна консумация, за салати, за различни готварски рецепти и предястия.

Хранителна стойност в 100 г продукт Референтни стойности
Енергийна стойност 328 kCal 2000 kCal
Мазнини 26,0 g 70,0 g
Наситени мастни киселини 0,0 g 20,0 g
Въглехидрати 0,5 g 260,0 g
Белтък (Протеин) 23,0 g 50,0 g
Сол от 2,0 до 2,6 g 6,0 g
Маклер кашкавал тост
Маклер кашкавал пита
Маклер кашкавал