Ферия милк

Саламурено сирене от краве мляко

Ферия милк

Опаковка:
Вакуумна опаковка – 0.500 гр.
Пластмасова кутия – 4 кг., 8 кг.

Описание: Сирене „Ферия милк” е произведено от свежо краве мляко, процент възтановен млечен концентрат, с добавка на закваска от майстори сиренари и калциев хлорид, подсирено с мая за сирене, претърпяло необходимата технологична обработка и процес на зреене.

Състав: краве мляко 80% , възстановен млечен концентрат 19%, закваска, калциев хлорид сол, мая

Характеристика на продукта


Консистенция: Умерено твърда и еластичнa

Вкус и мирис: Наситен млечен вкус, умерено солен

Кулинарно приложение: Подходящо за директна консумация, за салати, за различни готварски рецепти и предястия

Хранителна стойност в 100 г продукт Референтни стойности
Енерийна стойност 274 kCal 2000 kCal
Мазнини 26,0 g 70,0 g
Наситени мастни киселини 12.0 g 20,0 g
Въглехидрати 2,0 - 6,0 g 260,0 g
Белтък (Протеин) 6,0 g 50,0 g
Сол 2,0 - 3,5 g 6,0 g
Ферия милк
Ферия милк