Домашно люто
Саламурено сирене от краве млякo и лют червен пипер
Опаковка:
Пластмасова кутия – 3 кг.
Описание: Нашето домашно люто сирене „Маклер” е произведено от свежо пълномаслено краве мляко, от подбрани ферми с високи качествени показатели на млякото, с добавка на закваска, подсирено с мая за сирене, претърпяло необходимата технологична обработка, оформено ръчно под формата на домашно приготвено сирене на топки и след това оставено да зрее.
Състав: краве мляко
Характеристика на продукта
Консистенция: Умерено твърда и еластичнa
Вкус и мирис: Наситен млечен вкус, умерено солен
Кулинарно приложение: Подходящо за директна консумация, за салати, за различни готварски рецепти и предястия
| Хранителна стойност | в 100 г продукт | Референтни стойности | |
|---|---|---|---|
| Енерийна стойност | 274 kCal | 2000 kCal | |
| Мазнини | 26,0 g | 70,0 g | |
| Наситени мастни киселини | 12.0 g | 20,0 g | |
| Въглехидрати | 2,0 - 6,0 g | 260,0 g | |
| Белтък (Протеин) | 6,0 g | 50,0 g | |
| Сол | 2,0 - 3,5 g | 6,0 g |