Ферия

Деликатес Ферия

Ферия

Опаковка:
Пластмасова кутия – 0.400 гр, 0.900 гр.
Пластмасова кутия – 4 кг.

Описание: Деликатес Ферия е сирене от сухо обезмаслено краве мляко и палмова мазнина, с добавка на закваска, подсирено с мая за сирене и претърпяло необходимата технологична обработка.

Състав: възстановени млечен протеин/сухо обезмаслено мляко 72 %, палмова мазнина до 25 %, млечна мазнина (краве масло/сметана) до 2%, закваска, калциев хлорид, емулгатор , сол и мая

Характеристика на продукта


Консистенция: Умерено мека и еластична

Вкус и мирис: Млечен вкус, умерено солен

Кулинарно приложение: Подходящо за директна консумация, за салати, за различни готварски рецепти и предястия

Хранителна стойност в 100 г продукт Референтни стойности
Енерийна стойност 274 kCal 2000 kCal
Мазнини 26,0 g 70,0 g
Наситени мастни киселини 12.0 g 20,0 g
Въглехидрати 2,0 - 6,0 g 260,0 g
Белтък (Протеин) 6,0 g 50,0 g
Сол 2,0 - 3,5 g 6,0 g
Ферия
Ферия