За нас

Информация за Маклер Комерс ЕООД

село Брестовене

Млекопреработвателното предприятие Маклер Комерс се намира в живописната местност на България – Лудогорието. Регионът е екологично чист и благоприятстващ за развитието на млечнокиселата микрофлора и пълноценното протичане на технологичните процеси за производството на млечни продукти.

Предприятието преработва около 120 тона свежо мляко на ден.

крави
сирене
крава

Суровото мляко се събира от ферми, отглеждащи избрани за тази цел породи млекодойни животни. Млякото е с много високи качествени показатели, които способстват за производството на ненадминати по своя вкус и качество млечни продукти. Използваната българска закваска и оригиналната технология за производство на сирене, допринасат за получаването на висококачествени сирена с марка Маклер Комерс.

квалифициран персонал

Високо квалифицираният персонал и добрите специалисти гарантират високото качество на продуктите с марка “Маклер Комерс”.

Продуктовото портфолио включва богата гама от традиционните за страната бяло саламурено сирене, кашкавал, млечни продукти от групата на имитиращите и специални сирена.

Продуктовото портфолио включва богата гама от традиционните за страната бяло саламурено сирене, кашкавал, млечни продукти от групата на имитиращите, специални сирена и кисели млека.

Използват се висококачествени опаковки, гарантиращи трайността и свежеста на продуктите.

кашкавал
млечни продукти
търговска мрежа

Готовите продукти се предлагат в търговската мрежа в цялата страна и на международния пазар. Вниманието на екипа са насочени към грижи, за задоволяването на потребителските нужди и предпочитания, което способства за поддържане на постоянно високо качество на продукцията.

Производството на млечни продукти в България днес заема сериозен дял в хранителната индустрия. И за да има предимство пред конкурентите си, МПП Маклер Комерс непрекъснато инвестира в технологии за производство, съобразно световните тенденции. По този начин МПП Маклер се утвърждава, като технологичен лидер в обсласта на млечната промишленост в България.

25 години традиция, поднесена със стил!

1993г.
1996г.
2001г.
2002г.
2003г.
2004г.
2005г.
2007г.
2008г.
2009г.
2010г.
2015г.
2016г.
2016г.

1993г.

Фирма Маклер Комерс ЕООД е основана през далечната 1993 г. в град Търговище, като основната дейност на фирмата е търговия с млечни продукти.

1996г.

Маклер Комерс разширява своя пазар на територията на цяла България, с млечни продукти под името „Търговище“.

2001г.

Фирма Маклер Комерс закупува млекопреработвателното предприятие в село Брестовене, община Разградска с производствена база около 10 тона, малък капацитет и мощност.

2002г.

Изграждат се млекосъбирателни пунктове и помещения за съхраняване на суровото мляко.

2003г.

Регистрира се собствена търговска марка млечни продукти „Маклер“, която е и най-високия клас млечни продукти на бранда Маклер Комерс.

2004г.

Стартира преустройството и модернизацията на мандра „Маклер Комерс“, направени са реконструкции и модернизация на съоръженията, базата и разрастване на капацитета на млекопреработвателното предприятие.

2005г.

Внeдрява се функционираща и в момента система за самоконтрол /НАССР/.

2007г.

Внедряване на нови технологии, съобразени с изискванията на ЕС и увеличаване на капацитета на мандра „Маклер“ на 30 тона свежо мляко дневно.

2008г.

Спечелен е Европейски проект по програма „Развитие на селското стопанство“ и започнато изграждането на пречиствателна станция.

2009г.

Изгадена е пречиствателна станция, която преработва отпадните води, и по този начин предприятието допринася за опазването на околната среда.

2010г.

Изграждане на нови производствени бази, изградено е ново предприятие за производството на сирена от групата на имитиращите продукти.

2015г.

Изградена е нова производствена база за кашкавал.

2016г.

Изградена е нова производствена база за кисели млека.

2016г.

Изгражда се био газ-станция.

Сертификати

удостоверение за регистрация
сертификат
Халал сертификат
сертификат
сертификат

logo fssc

logo haccp

logo kascert

logo ifs